Produktai skirti šhibari džiutas (16)

Vente interdite aux mineurs. L’achat de graines est autorisé en tant que souvenir, collection, et préservation de la biodiversité. L’usage domestique, alimentaire ou agricole, ainsi que la germination et la culture sont illégales et passibles de poursuites. Bloom Farm Groupe et les revendeurs ne pourraient être tenus responsables d’une utilisation par des tiers ne respectant pas la législation nationale en vigueur. Caractéristiques produit: (Ice Cream Cak S1 citronelle x Ice Cream Cake Samadhi cut)

Maison Beldi est une maison de renom dédiée à l'art de sublimer les plats grâce à des épices haut de gamme soigneusement sélectionnées et d'une qualité inégalée. Notre mission est de fournir aux professionnels de la restauration, des épiceries fines et des services traiteur des produits d'exception qui rehaussent les saveurs et apportent une touche de sophistication à chaque création culinaire. Nos produits se distinguent par leur qualité supérieure, idéaux pour les chefs et les gourmets exigeants.

Vous serez surpris par ce poivre Timut qui possède un arôme similaire au pamplemousse. Son goût particulier est idéal combiné avec du poisson, et il est super tendance chez les Chefs dans les desserts, en particulier dans les desserts chocolatés. Au Népal, le poivre Timut est utilisé dans des plats populaires à base de pommes de terre et tomates. Origine:Népal Qualité:A1

La datte Kabkab pousse dans le sud de l’Iran près de la ville d’Ahvaz. Le producteur avec qui nous avons décidé de travailler est propriétaire d’une palmerait qui se transmet de génération en génération. Le producteur cultive différentes variétés de dattes mais, pour vous, nous avons choisi la Kabkab. C’est une datte d’exception que nous ne trouvons pas ou peu sur le terroir français. Lors de la récolte, les dattes sont sélectionnées, équeutées, triées, lavées puis séchées. C’est au moment du séchage que le jus de la datte va se concentrer et développer tous ces arômes presque caramélisés. Ensuite, le producteur dispose les dattes Kabkab dans des seaux. Il va ensuite les presser pour qu’une partie de leur jus en ressorte. Utilisation : Pour profiter pleinement de tous les arômes de la datte Kabkab, nous vous recommandons de la déguster nature comme un petit encas, un dessert ou trempé dans du tahini (pâte de sésame). Seau:4Kg

Le paprika, communément appelé “piment doux” est une épice issue d’un piment de la même famille que le poivron, séché et broyé en une fine poudre. Sa couleur rouge vif et son piquant généralement très léger en font un ingrédient de choix utilisé dans beaucoup de cuisines, notamment au Maghreb, au Portugal et dans les pays du sud-est européen. C’est une épice surprenante, aux multiples propriétés, elle était même utilisée en médecine par les Aztèques et les Mayas. Riche en vitamines et en minéraux, il aide à combattre le rhume l’hiver. Un atout dont il ne sera pas simple de se passer une fois essayé. Mais il faut avant tout le goûter, pour le comprendre ! Poids net:50 g Origine:Espagne

Les spécialités Cut Spécialités, une riche sélection de produits délicieux coupés dans des pommes de terre entières de qualité supérieure. Le produit idéal pour un menu distinctif! Prêt, feu, servez ! Aucun assaisonnement supplémentaire nécessaire ! Dimension:4 X 2.500g

Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - Le Gingembre Confit VIJAYA est cultivé dans les montagnes, à proximité de la forêt protégée de la région de Wanzai County (Sud-Est de la Chine). La racine de gingembre est soigneusement sélectionnée afin qu'elle ne soit pas trop fibreuse.  La méthode de confisage utilisée permet de préserver au mieux les qualités du gingembre.  VIJAYA vous propose une gamme complète de gingembre confit équitable certifié FairTSA : médaillons , brisures, bâtonnets et morceaux. Le gingembre confit en bâtonnets sera l'allier idéal pour agrémenter vos pâtisseries. Et pour encore plus de puissance, choisissez notre gingembre sans enrobage de sucre. Quant à notre gingembre confit au sucre Rapadura, il sera simplement à déguster comme une pure gourmandise grâce à son doux parfum de caramel… Reference:28071

Piment Confis Au Vinaigre Réf:SAL046 Contenance:180 ml

La sociedad AMS European se instaló en 2004 en París, capital gastronómica, específicamente en la zona de Rungis, el mercado más grande del mundo. La excelencia es ahora y siempre la preocupación primordial de nuestro equipo, al servicio de nuestros clientes. Bienvenidos al mundo de las delicias gustativas !

Tous nos bâtons sont faits avec la meilleure réglisse des contreforts de l’Himalaya, récoltée et sélectionnée à la main, ceci pour éviter tout risque d’ochratoxine, e-coli et salmonelle avec un taux d’humidité contrôlé à moins de 10%. Coupés à la demande, nous proposons différentes coupes selon vos besoins *Nous avons développé une machine de ratissage en partenariat avec notre fournisseur. Cette technique de ratissage mécanique nous permet d’éviter toutes contaminations bactériologiques (escherichia coli , salmonelle…) qui intervient lors du ratissage manuel. Le ratissage est l’action d’enlever la peau de la racine de réglisse. Ce procédé offre un arôme unique et fort à la réglisse. Durant cette étape, la réglisse perd plus de 50% de son poids. Avantages de ce produit : Taux d’acide glycyrrhizique, 4,5% à 5,5% méthode HPLC Goût puissant, anisé, terreux Aspect brut sans matrine, analyse Phytocontrol France

- Découvrez nos Gousses de Vanille de Madagascar. - Le Grand Cru TANANA. - Direct Producteur, récolte 2021. - Ses Notes cacaotées laissent place à un goût de Prune. - Nos gousses mesurent +16 cm. - Livré dans un sac hermétique et réutilisable. Garanties qualité : - Catégorie « A1 non fendue » - Analyse systématique de la teneur en vanilline (entre 1,6 à 2,2%) - Analyse systématique de la teneur en eau (entre 30 et 38%) ; - Gousses entières saines, souples et pleines ; - Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit ; - Conditionné par nos soins dans la région de l'Occitanie.

Disponible en gingembre séché ou en gingembre en poudre, cette épice accompagnera à merveille vos plats de poisson, et sublimera tout autant vos cuissons de viandes ou de grillades. Retrouvez notre gingembre 100% naturel conditionné en sacs hermétiques refermables : Le gingembre est une plante qui pousse dans les pays tropicaux. À Madagascar, il est cultivé dans l’Est du pays. De la même famille que le curcuma, c’est sa racine, le rhizome, que l’on consomme. Une fois la racine devenue jaune, elle est récoltée, nettoyée puis séchée. Ce processus permet de conserver le gingembre plus longtemps tout en gardant ses qualités nutritives. Poids:250 g Quantité:125g, 200g, 250g, 500g, 1kg Forme:Gingembre en poudre, Gingembre séché

Le macis, on l'adore et il est devenu notre épice emblématique de Muziris. Le Macis (mace en anglais) est l'enveloppe rouge de la noix de muscade, ils ont donc des goûts très proches. Cependant, le macis est beaucoup plus délicat et fin en bouche, il apporte des notes de pin et de douceur. On l'utilise en petites quantités, soit haché finement ou à infuser directement dans vos préparations. Origine:Iles Banda, Indonésie Qualité:fleurs, Special, Rouge-Orangé

Ams European est le spécialiste de fruits et légumes de luxe . Importation de fruits et légumes pour le marché Français.

Chiktail Hareng Réf:SAL029 Contenance:190 g

Tous nos bâtons sont faits avec la meilleure réglisse des contreforts de l’Himalaya, récoltée et sélectionnée à la main, ceci pour éviter tout risque d’ochratoxine, e-coli et salmonelle avec un taux d’humidité contrôlé à moins de 10%. Produit sans matrine, analyse effectuée par Phytocontrol France. Coupés à la demande, nous proposons différentes coupes selon vos besoins *Nous avons développé une machine de ratissage en partenariat avec notre fournisseur. Cette technique de ratissage mécanique nous permet d’éviter toutes contaminations bactériologiques (escherichia coli , salmonelle…) qui intervient lors du ratissage manuel. Le ratissage est l’action d’enlever la peau de la racine de réglisse. Ce procédé offre un arôme unique et fort à la réglisse. Durant cette étape, la réglisse perd plus de 50% de son poids. Avantages de ce produit : Taux d’acide glycyrrhizique élevé, 5,5% à 6% méthode HPLC Arôme prononcé Aspect esthétique